Peler et couper la poire en morceaux. Concasser les amandes.

Chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive et faire revenir la poire jusqu'à ce qu'elle soit bien caramélisée.

Mettre le yaourt dans un bol.

Ajouter les amandes et les morceaux de poire.

Ajouter le miel et déguster.