• Émincer l'oignon, éplucher et couper la carotte en brunoise.

• Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et faire revenir l'oignon à feu doux. Ajouter la carotte et faire sauter quelques minutes.

• Mélanger le yaourt avec des épices de votre choix et en tartiner la/les tortillas. Dans son/leurs centres, garnir de salade verte, oignon, carotte et thon.

• Saler, poivrer et agrémenter d'herbes fraîches, d'épices et d'aromates.

• Plier le/les wraps : fermer par le bas puis replier par une extrémité (gauche ou droite) et enrouler en serrant bien.

• Dresser.

Suggestions d'herbes et épices pour cette recette : coriandre, basilic, paprika